Paulo Campos
Ecole et Formation
- Commis de Cuisine Rest Il Giardino / Aux Vieux Fusils 1995-1997.
Restaurant ou Hôtel convoîté
- Ecaillier Brasserie Georges 2000-2002.
- Ecaillier Toucan-Sur-Mer 2008-...
Autre Formation
- Chef de Rang Rest Il Giardino 1997-1999 2003-2008.
Recettes
Pas de recettes