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Roberto Pintus
Infos
Ecole et Formation
- Commis et Chef de Partie Maison du Cygne Bruxelles 1982-1984
- Chef de Cuisine Hôtel de la Poste Château d'Ouex (Suisse) 1984-1987 / Ecole Hôtelière Patente Vaudoise 1987-1988
Restaurant ou Hôtel convoîté
- Chef-Propriétaire Restaurant LE MAX depuis 1990 ------
Biographie
Membre depuis la création de SLOWFOOD
Ancien Président de SLOWFOOD
Recettes
Pas de recettes